コーヒーバッグの包装要件は何ですか?主にバルブに注目します?

2023-06-30

コーヒー豆を焙煎した後、品質の悪いコーヒーバッグに詰めるとコーヒーの香りが蒸発しやすく、臭いの影響を受けやすくなります。したがって、コーヒーの包装包装袋からのアロマガスの損失や包装袋の外側からの臭気の吸収を避ける必要があります。

1. コーヒーバッグにはガスを排出し遮断する機能が必要です。

2.一方向排気、膨張防止バッグ:コーヒーが焙煎されると、二酸化炭素が放出されます。

3.空気を遮断して酸化を防ぐ:コーヒーに含まれる油分や香り成分は酸素に触れると酸化しやすくなります。

4.耐高温:高温の場合、コーヒーの生化学反応と揮発速度が加速されます。

 

コーヒーの包装通常、真空または空気が充填されています。真空包装とは、コーヒーを袋詰めし、真空にして密封した後のことを意味します。インフレータブル包装とは、真空包装を密封した後に他の不活性ガスを充填することを意味します。これらの包装方法はどちらも酸素を排除し、コーヒーの酸化劣化を防ぐように設計されています。

 

そして今では、より優れた包装技術により、コーヒーバッグに一方向ベントバルブが取り付けられています。この排気弁は袋内のコーヒー豆から出る炭酸ガスを排出するだけでなく、袋内の空気を遮断することができます。コーヒーバッグバッグの中に入ることから。コーヒーバッグの膨らみ、破裂、酸化、湿気を効果的に防ぎ、コーヒーの風味を変えません。

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